700 ml bulion de rosii. o ceapa. 3 catei de usturoi. o conserva de carne de porc. 3 lingurite de zahar. Pt. ciuperci: 4 cepe verzi. 3 catei de usturoi. 5 ciuperci mari. Preparare Punem pastele la fiert in apa cu un praf de sare. Intre timp pregatim sosul de rosii. Tocam ceapa si o calim in putin Condimentam cu sare, piper, fulgi de chili (sau boia). Lasam sa fiarba aproximativ 15 minute si adaugam restul de INGREDIENTE: 350 g ciuperci 1 ceapa medie 1 morcov mic 3 linguri sos de rosii mai gros 3-4 catei mari de usturoi 1 ceasca de apa 2 linguri ulei 1/2 legatura patrunjel verde 1-2 frunze mici de busuioc 1 praf de cimbru uscat sare piper PREPARARE: Calim ceapa tocata marunt cu morcovul dat prin razatoarea mica. 200 g paste scurte 200 g ciuperci proaspete 200 ml pasata de rosii 2-3 linguri ulei de masline 1 cățel de usturoi 100 g parmezan ras sare piper parmezan fulgi optional: ierburi aromatice (busuioc) Am adăugat sosul peste paste, plus ceva verdeața și asta a fost. Trebuie să vă spun că, pentru poză, nu am amestecat sosul cu pastele, dar sunt mult mai bune dacă amestecăm și lăsăm așa vreo 15 minute, să se întrepătrundă aromele. Alte rețete care te-ar putea inspira: Fidea de orez cu sos de legume; Ciulama de post cu ciuperci INGREDIENTE 500 g paste spirale 500 ml sos de rosii 300 g ciuperci 1-2 linguri ulei sare, piper 1/2 lingurita praf de usturoi 1 lingurita oregano sau busuioc 1NH7.

reteta paste cu ciuperci si sos rosii