Mod de preparare. citeşte reţeta. salvează reţeta. Carnea de miel se taie fâşii subţiri. Usturoiul se pisează, se amestecă cu ulei de măsline, suc de lămâie şi piper. Se toarnă peste carnea de miel şi se lasă să stea 2-3 ore. Pe grătarul încins de pun bucăţile de carne. şi se ţin până se fac bine pe ambele părţi. Lăsați întreaga compoziție să ajungă la temperatura camerei, aproximativ 1 oră, înainte de a-l găti pe grătar. Scoateți carnea de miel din marinată (aruncați marinata) și apoi puneți bucățile de carne pe grătarul încins. Timpul de preparare în funcție de temperatura grătarului poate fi în total de 14 minute pe ambele părți. Retete pentru copii sub 1 an; Retete pentru copii 1-3 ani; Retete pentru copii 3-6 ani; Retete copii peste 6 luni; Miel la Gratar. Meniu: pranz Timp preparare: 60 minute Ingrediente: 1,500 kg carne de miel 1 felie de slănină sau 1 linguriţă de untură pulpa miel gratar. cu recomandarea pentru vin. Pulpa de miel, cu cele 3-4 ingrediente care (plus 4 pentru marinare ) Ingrediente: 1 pulpa de miel cu os 14 fileuri pozitionata sub gratarul acestuia. [/note] Spalati si curatati pulpa de pielite , cu ajutorul unui cutit, pulpa de miel in 12-14 locuri . Miel la gratar Rețetă de SanatateAcasa 13 Aprilie 2012, 14:35 Îmi place Distribuie Timp pregatire 30 minute Complexitate redusa Ingrediente 4 bucati de ceafa de miel si 4 coaste (bucati potrivite) putin ghimbir cam 2-3 lingurite sare si un gratar bun. Ingredientele sunt pentru 8 persoane Mod de preparare WOKh.

reteta miel la gratar